Halloween

Não podíamos deixar de postar algumas coisas de uma festa tão alegre e que contagia praticamente o mundo inteiro.

A popularidade do Halloween é maior em alguns países de língua anglo-saxônica (especialmente nos EUA), cujo significado se refere à noite sagrada de 31 de Outubro, véspera do feriado religioso do Dia de Todos os Santos.

A tradição do Halloween foi levada pelos irlandeses aos Estados Unidos, onde a festa é efusivamente comemorada.

Além disso, também é comum decorar as casas com objetos e temas assustadores, como caveiras, teias de aranha, mortos-vivos e demais seres que pertençam ao imaginário popular.

Aqui no Brasil, ainda é recente as comemorações, mas muito se deve as escolas de língua inglesa.

As crianças também participam desta festa. Com a ajuda dos pais, usam fantasias assustadoras e partem de porta em porta na vizinhança, onde soltam a frase “doçura ou travessura”. Felizes, terminam a noite do 31 de outubro, com sacos cheios de guloseimas, balas, chocolates e doces.

Você pode fazer decorações de maneira simples, mas que dão um efeito maravilhoso.

Coloque corante em gel bem proximo do pávil, para quando a vela estiver acesa, ela chore na cor vermelha.

Espete algumas tachinhas para um efeito mais macabro.

Esse fantasminha foi comprado na 25 de março super barato e ele se fecha e dá para ser guardado para outros datas.

Coloque debaixo de uma luz para dar este efeito

Compre bexigas nas cores laranja e branca e com um pincel atomico desenhe as carinhas quando a bexiga estiver cheia, pode ser feito também em papeis e depois recorte e cole na bexiga.

Existem no mercado uma variedade de decorações, use tule roxo ou abóbora para forrar a mesa;























Tem baldes com o formato da abóbora e também de caveiras de vários tamanhos que você pode espalhar pela mesa e salão com doces e também mini vela a pilha para dar um ar assombrio;

As taças de fantasmas e também copinhos para licor ou outro tipo de bebida também são uma boa opção, use de sua criatividade e fale tudo nesta festa..



















Esses dedos são muito simples de se fazer. 
Corte as salsichas ao medo e na sua estremidade corte um quadrado mais fundo e faça cortes mais abaixo imitando a pele;
Corte pedaços pequenos quadrados de cebola;
Cozinhe tudo e depois coloque os pedaços de cebola no quadrado feito na salsicha.

Faça também cupcake....compre bebezinhos e coloque uma cobertura de brigadeiro, salpique ovomaltine grosso por cima e alguns finni de minhocas, terá uma sobremesa deliciosa e horripilante.


Aqui em casa não podemos deixar de comemorar uma festa tão animada.
Depois posto fotos de como ficou nosso halloween.

Pipoca de Nutella

Pipoca é bommm demais e se tiver um toque de nutella, aí sim, fica simplesmente maravilhosa.

Uma receita muito prática, de suspirar e lamber os beiços.

Ingredientes

4 xícaras de pipoca estourada temperada com sal
170g de chocolate amargo picado

2 colheres (sopa) margarina

3/4 de xícara de nutella

Preparo

Estoure a pipoca, tempere com sal e reserve;

Em um bowl, coloque o chocolate, a margarina e a nutella;

Leve ao microondas por 30 segundos e repita o processo se necessário até que derreta tudo;

Misture bem essa mistura e derrame na pipoca;

Vá misturando com cuidado com o auxílio de colheres ou espátulas até cobrir todas elas;

Se comer quente vai se lambuzar todo e será maravilhoso, caso consiga esperar ela esfriar, ficará bem crocante.

Ceviche

Este é um prato, entrada da culinária peruada feito com peixe cru marinado em suco de limão, lima ou outro citrico.

Esse suco junto com outras especiarias formam o "leche de tigre", qu ese deve a cor branca que se forma com o marinado. Esse suco no Peru é muito usado para curar ressacas e para dar força a quem bebe. Diz os nativos.

Aqui já são usados como entradas e também na culinária oriental.

O peixe sempre é branco, sem muita gordura e nem músculo vermelho como o atum.

Uma receita muito simples, fácil de preparar e de um sabor singular.


Ingredientes

400 g de tilápia em cubinhos
1/2 pimentão vermelho em tirinha
1/2 pimentão amarelo em tirinha
1 cebola grande roxa em tirinhas
3 limões grandes
sal/pimneta do reino à gosto
cheiro verde e coentro a gosto
pimenta dedo de moça sem as semnetes picadinha (opcional)

Preparo

Colocar todos os ingredientes em um recipiente, misturar ;
Levar a galdeira por no minimo 30 minutos para marinar;
Está pronto para servir.

Mousse de Leite Condensado

Mais uma versão de mousse, muito rápido que não vai ao forno, fogão e nem microondas.

Com um sabor indescritível, faça e também receba elogios.


Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fervente
300g creme de leite
2 claras (batidas em neve)
5 gotas de baunilha


Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida em água fervente;

Acrescente esse creme nas claras em neve junto com a baunilha;

Mexa delicamente;

Distribua em taças individuais ou em uma taça grande e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Sirva a mousse gelada.


Dica

Pode ser decorada com chantilly ou raspas de chocolate

Marshmallow com Chocolate

Feriadão, Dia das Crianças, festas e final de semana, não existe desculpas para voltar a ser criança.

Essa receita, lembra peraltisse, lembra alegria.

Muito fácil de fazer e todos irão pirar

Ingredientes

200g de chocolate meio amargo

100g de marshmallow

biscoito tipo waffer, maisena, canudo ou algum outro de sua preferência 

Preparo

Derreta o chocolate ( banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos). mexa bem;

Espalhe todo o chocolate pela forma;

Cubra com os marshmallow;

Leve ao forno pre-aquecido em 180 graus por 10 minutos ou até que os marshmallow comecem a dourar;

Use os biscoito para se servir;

Sirva quente