Festa Italiana
Cantina Famiglia Felice
Mais uma produção.....confesso, que esta foi a que mais gostei, pois, pude exercitar meus dotes culinários e artísticos.
Tudo foi muito bem estruturado, organizado.
Na decoração, tive uma forca fundamental da minha comadre Fabiana, ela tinha praticamente tudo o que eu precisava para tornar meu apto em uma verdadeira cantina. Além da mão de obra dela, de minha amiga irmã Alexandrinha (Ale) e o aniversariante meu amado Israel.
Colocamos em todo o teto as bandeirolas verde e vermelha, uma característica das cantinas italianas.
Fizemos uma bancada em formato de U para colocar os pratos, talhares e os recháuds, uma maneira mais prática para os convidados se servirem.
Nos inspiramos nas cantinas italianas que frequentamos, optamos em fazer um mural de fotos logo na entrada com todos que estariam presentes ao lado do aniversariante.
Foi uma atração à parte.
No hall do elevador colocamos o nome da cantina para que todos soubessem o que seria o tema bem como fotos da família feliz, este nome porque meu pequeno Rafael denomina a família dele.
As mesas foram todas decoradas com toalhas xadrez e em cada mesa coloquei as entradas como sardela, aritchela, pão italiano.
Fiz também como entrada as Bruschettas que por sinal ficaram deliciosas.
Como prato principal pensamos em um festival de massas onde servimos nhoque, ravióli de tomate seco com mussarela de búfalo, os molhos foram o ao sugo e branco.
Para acompanhar um rosbife com molho, salada de folhas e uma salada de batatas com alcachofra
O aniversariante recebeu seus convidados a caráter.
Foi uma noite sensacional !!!
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