Uma versão saborosa de cocada, fica uma delícia e muito cremosa.
Pode ser usada como sobremesa e também em copinhos para festa
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
4 1/2 xícaras (chá) de açúcar
100 g de flocos de coco
400 g de leite em pó
coco para decorar
Preparo
Em uma panela, misture o leite com o açúcar, mexa até dissolver;
Leve ao fogo mexendo, adicione o leite em pó e o coco;
Deixe levantar fervura, abaixe o fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela;
Distribua em taças e decore com coco ralado;
Espere esfriar para servir;
Delícia !!!!
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