Torta de Frutas

Humm.....uma torta de frutas com um creme de baunilha não dá para resistir..

Esta receita é muito rápida e prática

Não deixem de fazer



Ingredientes

Base
1 pacote de biscoito maria
6 colheres (sopa) de margarina


Creme 
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
a mesma medida da lata de leite
1 colher (sopa) de maisena
2 ovos
1 colher (café) de essência de baunilha


Cobertura
frutas frescas (maçã, morango, pera, kiwi, abacaxi, etc) cortados em fatias finas
4 colheres (sopa) de geléia de de abacaxi
2 colheres (sopa) de água


Preparo

Triture o biscoito no liquidificador até formar uma farofa;

Misture bem com a margarina;

Pressione essa farofa no fundo e nas laterais de uma forma redonda e dê preferência de fundo removível;

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 8 minutos;

Enquanto isso bata no liquidificador todos os ingredientes do creme;

Leve ao fogo médio sempre mexendo até engrossar;

Espere esfriar o creme;

Despeje o creme na base;

Cubra toda a base com as frutas fatiadas;

Misture a geléia com a água e aqueça;

Pincele a geléia sobre as frutas para não escurece-las e também para dar brilho a torta;

Leve a geladeira e deixe no mínimo 1 hora.

Está pronta agora é só deliciar. !!!