segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Pizza de Frigideira





Esta receita é muito prática, rápida e muito gostosa.

Dá para fazer com farinha integral.

Para todos os momentos do dia. 

Não deixe de fazer, a da foto é de cobertura de mussarella.


Ingredientes


2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite morno

1 colher de manteiga sem sal

1/2 colher (café) sal

1/2 colher (café) açucar

molho para pizza

cobertura da preferência


Preparo


Misture todos os ingredientes em uma travessa e sove um pouco com as mãos;



O ponto da massa é quando estiver sovando e a mesma se solte das mãos;


Divida a massa em 5 porções;


Em uma frigideira abra a massa em todo o fundo;




Leve ao fogo até assar;


Vire do outro lado, passe o molho e coloque a cobertura desejada;



Abafe a panela com uma tampa e deixe o outro lado assar;


Está pronta é só saborear....



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