quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Lasanha de Chocolate com Morangos


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Hum.....que delicia.

 

Uma sobremesa fácil de fazer e que irá surpreender na facilidade e no paladar.

 

 

 

Ingredientes

 

500 g de massa de lasanha pré-cozida

300 g de chocolate ao leite derretido

200 g de chocolate meio amargo derretido

1 l de creme de leite (com soro)

1 cx de morangos picados

chocolate branco em lascas p decorar

 

 

Preparo

 

Junte os dois chocolates derretidos e mexa;

 

Adicione o creme de leite e mexa bem ( você irá achar que talhou, mas continue batendo que ele incorpora e forma um ganache);

 

Em um refratário, alterne camadas de massa, de creme de chocolate e de morangos picados;

 

Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 20 minutos;

 

Retire do forno, espere esfriar um pouco e espalhe o chocolate branco .

 

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Dicas

 

Você pode servir com uma creme de morango e uma bola de sorvete de creme.

Decore com folhas de hortelã.

 

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