sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Pudim Rápido de Chocolate


Este pudim é muito rápido, prático e muito saboroso.

Não requer, tempo, habilidade e muito dinheiro.

 

Ingredientes

 

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 lata de leite

1 envelope de gelatina (sem sabor e incolor) em pó

1 barra (200 g) de chocolate meio amargo

 

Preparo

 

Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem;

 

Em uma travessa pique o chocolate e leve em banho-maria. Deixe aquecer e mexa até derreter o chocolate. Se preferir leve ao micro-ondas 30 segundos para derreter, se não, ponha mais 30.

 

Em um copo de liquidificador junte os demais ingredientes inclusive a gelatina e o chocolate, bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.

 

Despeje em uma forma para pudim umedecida e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.

 

Desenforme no momento de servir.

 

Hummmm....Delícia

 

Bom Apetite !!!




Dicas

 

Caso queira o pudim mais light substitua o leite condensado e o creme de leite por light. 

O chocolate meio amargo pode ser o diet ou cacau puro.

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