Pudim Rápido de Chocolate
Este pudim é muito rápido, prático e muito saboroso.
Não requer, tempo, habilidade e muito dinheiro.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
1 envelope de gelatina (sem sabor e incolor) em pó
1 barra (200 g) de chocolate meio amargo
Preparo
Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem;
Em uma travessa pique o chocolate e leve em banho-maria. Deixe aquecer e mexa até derreter o chocolate. Se preferir leve ao micro-ondas 30 segundos para derreter, se não, ponha mais 30.
Em um copo de liquidificador junte os demais ingredientes inclusive a gelatina e o chocolate, bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
Despeje em uma forma para pudim umedecida e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
Desenforme no momento de servir.
Hummmm....Delícia
Bom Apetite !!!
Dicas
Caso queira o pudim mais light substitua o leite condensado e o creme de leite por light.
O chocolate meio amargo pode ser o diet ou cacau puro.
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