Sour Cream
Uma pasta muito utilizada na comida mexicana.
Não confundir com creme azedo, são parecidos, mas não são iguais.
Ingredientes
300 g creme de leite sem soro
200 g de cream cheese
Suco de 1 e 1/2 limão
1/2 colher (chá) de sal
Preparo
Misturar muito bem todos os ingredientes;
Conservar em geladeira até o momento de servir.
Esta pronto, fica uma delícia com nacho, para complementar taco, burritos ou até mesmo com entradinha com torradas.
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