Dieta Noturna - Hamburguer Artesanal com Legumes na Manteiga
Depois de um final de semana de muitas comilanças, voltamos ao nosso exercício semanal com nossa dieta noturna
Comemos hambúrguer artesanal com legumes na manteiga, na verdade, os legumes que eu tinha na geladeira.
Cortei a cenoura e a mandioquinha em tiras e a vagem pelo meio.
Primeiro coloquei a vagem com um pouquinho de azeite e água em uma frigideira, deixei uns 5 minutos, depois;
Acrescentei a cenoura e mais um pouquinho de água e sal;
Passados mais 5 minutinhos acrescentei a mandioquinha e deixei todos os legumes chegarem ao ponto que gostamos, bem ao dente.
Acrescentei uma colher de manteiga, uma colher de alho frito e corrigi o sal;
Finalizei com bastante cebolinha.
E assim foi o nosso jantar.
Delicioso !!!
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