Sorvete Cremoso de Limão

Quem não gosta de fazer receita prática e saborosa?

Essa receita é mais uma que você irá se surpreender com o sabor e a rapidez para prepara-la.

Nestes dias de calor ter um sorvete na geladeira, sem conservante é tudo de bom.

Essa receita rende 5 bolas grandes de sorvete



Ingredientes

1 leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 pote de iogurte natural integral
1 colher (chá) de raspas da casca do limão

raspas de limão para decorar



Preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar bem homogênio;

Transfira para um pote e deixe no freezer cerca de 2 horas ou até que comece a endurecer;

Retire do freezer e com uma colher mexa bem;

Volte ao freezer até que fique duro;

Sirva em taças com as raspas da casca do limão

Bolo de Iogurte

 

 

Este bolo eu comi na casa da Lamanna, uma grande amiga, mas todos os aplausos e créditos vão para sua irmã Vitória conhecida como Zia Vi que mora em Louveira que faz e vende este e outros quitutes maravilhosos.

 

Ingredientes

1 copo de iogurte natural

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

1/2 copo de óleo

4 ovos

1 colher (sopa) de fermento biológico

margarina e farinha para untar

   

Preparo

Pré-aqueça o forno a 170 graus;

Unte uma forma redonda com furo central;

Bata no liquidificador os ovos com o açucar (bata até formar um creme bem clarinho);

Em seguida, acrescente o óleo e bata mais um pouco; 

Coloque o iogurte e bata; 

Acrescente a farinhas aos poucos e continue batendo; 

Com a velocidade reduzida ou com a tecla pulsar coloque o fermento e deixe encorporar na massa;

Passe a massa para a forma e leve ao forno;

Asse por volta de 30 minutos a 40 minutos;

Está pronto...Só desenformar e deliciar-se....