Essa receita é uma delícia para quem gosta de chocolate e também nutella. Fica maravilhoso. Dá para servir nas festinhas, confraternizações de amigos e até nos finais de semana. Ingredientes Brigadeiro 1 lt de leite condensado (395g) 2 colheres (sopa) de nutella 1 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cacau em pó raspas de chocolate (para decorar) chantilly (para decorar) Preparo Coloque todos os ingredientes em uma tigela, mexa bem; Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos, mexendo na metade do tempo; Coloque nos copinhos e leve a geladeira por umas 3 horas, para servir gelado ou se preferir deixe apenas esfriar; Coloque chantilly e salpique por cima raspas de chocolate; Está pronto!!! Delícia !! Dica Caso não goste de chantilly e queira dar um toque especial, coloque por cima uma farofa de nozes antes de ir a geladeira Farofa de Nozes (opcional) 1 xícara (chá) de nozes 1 colher (sopa) de cacau
Essa receita é ideal para se ter em seu freezer e quando precisar de um aperitivo, entradinha ela está pronta e é só fritar. Fica saborozíssima com uma casquinha inigualável . Ingredientes 2 ovos 300 g de mozarela comum ou de búfala 150 g de farinha de trigo 150 g de farinha de rosca (gosto de fazer com pão) sal orégano ervas finas e páprica óleo Preparo Corte a mozarela em tiras (4x2 cm); Quebre os ovos em um prato fundo e tempere com uma pitada de sal, bata bem com um garfo; Em um outro prato coloque a farinha e tempere com uma pitada de sal; Em outro prato coloque a farinha de rosca e tempere com uma pitada do orégano, ervas finas e páprica; Primeiro passe toda a mozarela na farinha de trigo, isso fará com que no momento da fritura ela não tenha o risco de abrir; Depois passe no ovo; Passe na farinha de trigo novamente; Depois no ovo; E por fim na farinha de rosca;
Coloque bastante óleo em uma panela, quando estiver bem quente, frite a mozarela dos dois lados; Coloque-as sobre papel toalha e sirva logo em seguida; Sirva junto com catchup, mostarda, molho barbecue. molho de tomate, uma pimenta, o que preferir.
Dica Essa mozarela pode ser congelada até 6 meses já empanadas
Fazer uma sobremesa bem geladinha com o sabor que todos gostam e ainda muito prática e rápida são para poucos. Aproveite e faça essa sobremesa ainda neste final de semana e deixem todos de queixo caido e com um gostinho de quero mais Ingredientes 1 pote 2 lt de sorvete chicabon 1 pacote de biscoito maisena leite com chocolate em pó para umedecer a bolacha cobertura para sorvete sabor chocolate raspas de chocolate Preparo Retire o sorvete da geladeira 15 minutos antes de começar o preparo; Umedeça a bolacha no achocolatado; Em um refratário ou taças individuais, intercale camadas de biscoito e de sorvete, terminando em sorvete; Leve ao congelador por 2 horas ou até firmar; Se ao servir estiver bem duro, retire uns 15 minutos antes e regue com a cobertura e espalhe as raspas de chocolate; Só esperar os elogios...
Esse recheio fica bom com qualquer tipo de pão de ló e fica muito leve e saboroso. Ele tem como base o recheio de baunilha. Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 caixinha de creme de leite 2 gemas 1 medida (lata) de leite 1 colher (cheia) de amido de milho 4 colheres (sopa) cheias de leite instantaneo Preparo Coloque o leite, leite condensado e o creme leite em uma panela; Peneire a gema e acrescente no recheio; Dissolva o amido em um pouco de agua e acrescente no recheio; Cozinhe em fogo média até ferver sempre mexendo; Abaixo o fogo e cozinhe por mais uns 3 minutos e mexendo de vez em quando; Deixe esfriar para rechear
Dia de Reis é comemorado pelo cristianismo no dia 06/01 quando os três magos foram visitar o menino Jesus levando cada um, um presente, mirra, ouro e incenso. Como diz a tradição é nesse dia que desmontamos a árvore de natal junto com os familiares e também comemos o bolo de reis. Ingredientes 450 gr de açúcar 250 gr de manteiga ou margarina 6 ovos 1/2 kg de farinha de trigo 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó 150 gr de frutas cristalizadas 150 gr de uva passa branca 100 gr de castanha do pará picadas 150 gr de nozes picadas 1 pauzinho de canela 5 cravos 1 copo (requeijão) de rum ou vinho licoroso açucar de confeiteiro e leite para o glacê Preparo Misture as frutas cristalizadas, as uvas passas, as nozes, as castanha do pará, a canela e os cravos junto ao vinho ou rum e deixe hidratar e pegar gosto no mínimo por 1 hora, eu gosto de deixar de um dia para o outro; Em seguida coe a misture e reserve; Coloque o açúcar, a manteiga e os ovos em uma tijela e bata bem na batedeira; Junte a farinha e continue batendo; Acrescente as frutas e mexa com o auxílio de uma colher; Coloque o fermento e mexa delicadamente; Unte com manteiga e farinha uma forma de furo central; Coloque a massa e leve ao fogo pré-aquecido em 180 graus de 20 a 30 minutos; Retire do fogo e deixe esfriar; Coloque o açúcar de confeiteiro em um refratário, vá pingando o leite até formar o glacê; Coloque por cima do bolo e algumas frutas, deixe esfriar.
