Salada Italiana da Lu

 

Essa salada é simplesmente fantástica!!! 

Fiz para servir em um jantar italiano aqui em casa e todos aprovaram!!

Super fácil de fazer!

Ingredientes

1 alface americana grande

1 vdo palmito (uso da marca Golden)

100g de azeitona preta temperada

150g tomate seco

100 g tomate cereja

azeite 

Preparo

Lave a alface, seque e rasgue as folhas (cuidado para não esmagar);

Corte cada palmito em 3;

Espalhe o tomate cereja, os tomates secos e as azeitonas; 

Deixe em geladeira até o momento de servir sem temperar;

Espalhe o azeite e um pouco do azeite das azeitonas temperadas, sirva em seguida